Все мы знаем старую поговорку: «Когда жизнь дает вам лимоны, вы должны делать лимонад!» Но знаете ли вы, что лимоны можно использовать не только для приготовления вкусных прохладительных напитков? Лимоны не только очень вкусны, но и невероятно полезны. В них много витамина С, а их высокая кислотность также помогает решить множество неприятных кухонных проблем, с которыми вы можете столкнуться.
В этой статье:
Особенности
- Лимоны намного удобнее, чем вы думаете.
- Благодаря кислотным свойствам фруктов стойкие пятна можно удалить, применив части лимона.
Так что вместо приготовления лимонада просто используйте свои лимоны на кухне! Излишне говорить, что лимоны — фантастический инструмент для укрепления вашей иммунной системы ценным содержанием витамина С. Но вы также можете использовать высокую кислотность фруктов, чтобы избавиться от раздражающих пятен и даже неприятных запахов!
Лимоны могут защитить яблоки от потемнения
Все мы знаем эту проблему. Вскоре после разрезания яблока плод становится коричневым. Это потому, что клетки яблока выделяют фермент, который вступает в реакцию с кислородом, и в свою очередь заставляет яблоко терять свой аппетитный свежий вид. Хорошая новость в том, что лимоны могут вам в этом помочь. Просто нанесите на яблоки немного лимонного сока, и они не станут коричневыми. Секрет этого — аскорбиновая кислота (витамин С), содержащаяся в лимонах. Он предотвращает окисление и значительно замедляет процесс потемнения.
Используйте лимоны в качестве чистящего средства для разделочной доски
На разделочных досках часто появляются неприятные пятна при ежедневном использовании для резки мяса, фруктов или овощей. Особенно трудно чистить деревянные доски. О чем большинство людей не подозревает, один из способов решить эту проблему — выдавить на поверхность несколько капель лимонного сока. Все, что вам нужно сделать, это хорошенько растереть и подождать примерно 20 минут. Этот прием работает еще лучше, если вы смешаете лимонный сок с небольшим количеством соли. Обязательно тщательно промойте разделочную доску после того, как закончите использовать эту простую технику очистки.
Избавьтесь от резкого запаха
Если вы используете в пищу лук или чеснок, вы заметите неприятную проблему. Сильный запах лука и чеснока остаеться на руках еще некоторое время после приготовления. Мыло часто не помогает избавиться от запаха. Вместо этого вы можете попробовать добавить несколько капель лимонного сока в миску с водой, а затем вымыть руки этим раствором. Конечно, вы также можете комбинировать этот процесс с обычным мылом. Эффективность способности лимона удалять запахи вас впечатлит, так почему бы не попробовать?
Используйте лимоны для мытья кухонной раковины
Кухонные мойки после постоянного использования теряют свой блеск. Они также часто являются местом заражения опасными бактериями. Чтобы противодействовать этим неприятным проблемам, вы можете смешать немного пищевой соды с лимонным соком и использовать это мощное сочетание, чтобы хорошо натереть раковину. Не забудьте также промыть раковину горячей водой, когда закончите втирать смесь. Вы можете использовать этот простой способ очистки один раз в неделю. Это не только гарантирует приятный вид раковины, но и защитит ее от микробов.
Очистите микроволновую печь
Это настоящая уборка! Добавьте лимонный сок в миску с водой и нагрейте в микроволновой печи около 3 минут. Убедитесь, что вода закипает, а затем выключите ее. Очень важно: не открывайте дверцу микроволновой печи и просто дайте миске и разогретому содержимому постоять в ней в течение нескольких минут. Теперь происходит то, что пар с добавлением лимона смягчит пятна внутри машины. И как только вы откроете дверь, вам будет легко стереть все стойкие загрязнения, которые вы пытались удалить в прошлом.
Лимон смягчает мясо!
Кислотность лимонов помогает расщеплять волокна, что в свою очередь, делает мясо более мягким и вкусным. Единственное, что вам нужно сделать, это добавить в мясо немного лимона, когда вы его маринуете. Однако вам понадобится немного терпения, так как для полного эффекта потребуется несколько часов.
