Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке

0
263
Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке

Пельмени — любимое блюдо почти в каждой семье. Однако пельмени можно не только варить или жарить, но и запекать в духовке. И для этого идеально подойдет горшочек — он превратит обычные ингредиенты в необычное и пикантное блюдо.

Рецепт пельменей в духовке

Рецепт запеченных пельменей так прост, что не потребует ни много времени, ни особого умения. Это блюдо, поданное с пылу с жару в горшочке — необыкновенно эффектное и вкусное лакомство.

Ингредиенты

  • пельмени 300 г.
  • морковь 70 г.
  • масло растительное 2 ст. л.
  • вода 100 мл
  • сметана 100 мл
  • соль 1/2 ч. л.
  • перец черный молотый 1/3 ч. л.

Время приготовления -+ 40 мин. ; Калорийность: 193.6 ккал.

Приготовление

Часть моркови выкладываем на дно горшочка

 

Морковь натираем на крупной терке. Пассеруем в растительном масле, солим, перчим.

Морковь в горшочке

 

Часть моркови выкладываем на дно горшочка.

Вылаживаем замороженные пельмени

Следом в один слой — замороженные пельмени. Размораживать не нужно, иначе они будут слипаться друг с другом.

На пельмени выкладываем морковь

На пельмени вновь выкладываем морковь.

На пельмени вновь выкладываем морковь

Так выкладываем слоями пельмени и морковь. Затем вливаем теплую воду, смешанную со сметаной. Заполняем горшочек лишь частично.

Запекаем блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут

Запекаем блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Подаем их горячими либо в горшочках, либо в порционных тарелках.

Пельмени получаются очень сочными, вкусными, ароматными и сытными. Такие горшочки обязательно понравятся всей семье.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь