Употребление фруктов вносит разнообразие в рацион. Две порции сырых фруктов могут обеспечить ваш организм питательными веществами для нормального функционирования. Они даже помогают поддерживать водный баланс. Но чтобы получить эти преимущества от употребления фруктов, вам нужно есть их в правильное время и правильно сочетать.
Согласно Аюрведе, древней индийской медицинской практике, каждую пищу нужно есть определенным образом и в определенное время. Сочетание еды с молочными продуктами, овощами или мясом может нанести вашему организму вред по нескольким причинам.
Почему нельзя сочетать фрукты ни с чем другим
Фрукты быстро разлагаются по сравнению с любой другой пищей. Сочетание фруктов с любыми другими продуктами питания может привести к образованию в организме токсинов. Это потому, что сочетание продуктов может замедлить процесс пищеварения. Кроме того, употребление фруктов с молочными продуктами, такими как молоко и йогурт, может привести к кожным заболеваниям, таким как прыщи, псориаз и экзема.
Подходящее время для фруктов
Согласно Аюрведе, правильное время есть фрукты утром натощак. Это время, когда ваш желудок может усваивать максимум питательных веществ из фруктов. Кроме того, простые углеводы лучше всего употреблять утром, а также до и после тренировки. Жиры, белки и углеводы с низким содержанием сложных углеводов лучше всего употреблять после захода солнца.
Когда можно есть фрукты днем
Вы также можете перекусить между приемами пищи, чтобы утолить голод. Употребление фруктов между приемами пищи может обеспечить вас необходимыми витаминами и минералами, а также избавить вас от нездорового перекуса. 11:00 или 16:00 — лучшее время для фруктов. Если вы поздно позавтракали и пообедали, подождите 30-40 минут, чтобы съесть фрукты.
Почему фрукты нужно употреблять до заката
Вечернее употребление фруктов может нарушить режим сна и пищеварение. Итак, Аюрведа рекомендует есть фрукты до 16:00 или до заката. Фрукты — это простые углеводы, а это значит, что они быстро расщепляются, мгновенно повышают уровень сахара в крови и дают мгновенную энергию. Скачок уровня сахара в крови перед сном может нарушить ваш сон. Более того, после захода солнца наш метаболизм замедляется, и пищеварительной системе становится трудно переваривать углеводы. Так что лучше ограничить потребление углеводов вечером.