В этой статье:
Еда, как способ поднять настроение
Овсяная каша
Овсяная каша обладает свойством, благотворно влияющим на общее состояние нервной системы, и при небольших нервных стрессах — это отличное средство от депрессии. Кроме того, исследователи утверждают, что овсянка содержит аминокислоту триптофан, которая, перерабатываясь в организме, образует «гормон счастья» серотонин. Овес также содержит углеводы, которые, постепенно усваиваясь, нормализуют уровень сахара в крови и не дают ему выйти за нормальные для организма пределы.
Инжир и финики
Эти экзотические и очень вкусные фрукты в своем составе содержат огромное количество калия, который, соединяясь с натрием, помогает транспортировке аминокислоты триптофана. Получив материал, наш мозг быстро реагирует, а мы чувствуем прилив хорошего настроения. В инжире и финиках, кроме калия, имеется большое количество полезных веществ (магния, железа, фосфора), которые оказывают прекрасное воздействие не только на нервную систему, но и на весь организм в целом.
Авокадо
В нем содержатся полезные полиненасыщенные жиры (омега-3 и омега-6) и рекордное количество витамина E. Съешьте с утра цельнозерновой тост с половинкой авокадо — заряд сил вам будет обеспечен.
Темный шоколад
Не путать с молочным. Пару кусочков темного шоколада значительно поднимают настроение из-за какао-бобов, богатых все тем же триптофаном. Чем больше процентное содержание какао в плитке — тем лучше. Главное — знать меру.
Рыба
Рыба жирных сортов, к которым относятся лосось, форель, сельдь, скумбрия и другие жирные породы, так замечательно подходящие к картошке – кладезь полинасыщенных жирных омега-3 кислот, защищающих нас от стресса и помогающих справиться с психологическими нагрузками.
Морская капуста
Для хорошего настроения и самочувствия организму крайне важен гормон адреналин. Его дефицит может вызвать появление хронической усталости, ухудшение эмоционального фона и развитие депрессии. Функцию регуляции уровня этого гормона несут надпочечники, а для их полноценной работы необходимы витамины группы B. В морской капусте очень высока их концентрация, поэтому ее можно использовать для улучшения настроения.
Бананы
Бананы — еще одна альтернатива пирожным и тортам. Как и морская капуста, они обогащены витамином В и серотонином ─ оба эта вещества могут вызвать чувство, сходное с эйфорией. Также рекомендуется вспомнить о бананах при хронической усталости — они обеспечат заряд бодрости и энергии на долгое время. Но будьте бдительны: бананы относятся к калорийным фруктам, поэтому вместе с хорошим настроением можно обзавестись парочкой лишних килограммов.
Курица и индейка
Помимо серотонина – мясо курицы и филе индейки спобствуют также выработке мелатонина. Этот гормон налаживает работу «внутренних часов» и регулирует фазы сна. Еще в этом мясе содержится аминокислота тирозин, которая предотвращает симптомы депрессии. Употребляйте курицу или индейку 2-3 раза в неделю. Добавляйте в салаты, супы, запекайте или отваривайте, и подавайте с гарниром.
Семена льна
Семена льна, подсолнечника, кунжута и тыквы стимулируют выработку «гормона счастья» серотонина. В яйцах содержится огромное количество аминокислот и жирных кислот, необходимых для выработки серотонина.
Травяной чай
Травяные чаи приносят пользу всему организму, а в качестве бонуса еще и успокаивают. По утрам пей чай из лимонника, лаванды, дягиля — эти виды трав прекрасно тонизируют и настраивают на рабочий лад. В конце нервного и напряженного дня выпей чашку чая из ромашки, мяты, мелиссы, добавив в нее ложку меда. Это прекрасно повлияет на твое настроение и снимет усталость.