Рецепт: эта запеканка из брюссельской капусты восхитительна! Идеальное блюдо для холодного осеннего дня

0
294
брюссельской капусты восхитительна! Идеальное блюдо для холодного осеннего дня

Эта запеканка из брюссельской капусты понравится всем

Осень в самом разгаре, а зима быстро приближается. В холодные дни мы любим вкусно поесть сытные запеканки, которые дадут нам много энергии. Эта запеканка из брюссельской капусты — прекрасный тому пример! Его легко приготовить, и к тому же она очень вкусная.

Это то, что вам нужно для 4-5 человек

  • 300 гр. брюссельской капусты, очищенной и разрезанной пополам
  • 300 гр. мясного фарша
  • 450 гр. ломтиков картофеля
  • От 200 до 300 мл воды
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 1 зубчик чеснока, отжатый
  • 1 чайная ложка карри-порошка
  • щепотка соли
  • щепотка перца
  • тертый сыр по вкусу
  • масло

Вот как это сделать:

  • Разогрейте духовку до 180 ° C.
  • Налейте немного масла в сковороду и обжарьте ломтики картофеля, пока они не станут золотисто-коричневыми.
  • Достаньте из сковородки  ломтики и отложите их в сторону.
  • Налейте немного нового масла в сковороду и слегка обжарьте фарш, прежде чем добавить лук и чеснок и обжарить все вместе.
  • Добавьте в каструлю  немного воды, и готовьте  брюссельскую  капусту на пару .
  • Смажьте форму для запекания и выложите на дно половину ломтиков картофеля. Сверху выложить мясной фарш, а затем добавить часть брюссельской  капусты. Добавьте оставшиеся ломтики картофеля и оставшуюся капусту, а в завершение добавьте тертого сыра.
  • Выпекайте запеканку в разогретой духовке 10-15 минут.

Вот и все! Наслаждайтесь вкусной запеканкой!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь