Самый вкусный салат из пекинской капусты

0
376
Самый вкусный салат из пекинской капусты

Этот салат из пекинской капусты — один из моих любимых. Он очень прост в приготовлении, вкусен и чрезвычайно полезен, так как является сырым. Сырые овощи и фрукты являются наиболее ценными, поскольку содержат наиболее ценные витамины, фитонутриенты и минеральные вещества. К сожалению, некоторые из них погибают при термической обработке. Вот почему так важно включить в свой рацион сырые продукты. Некоторые едят только сырые продукты и прекрасно функционируют.

Китайская капуста относится к так называемым Суперфуд — это пища, которая имеет гораздо более высокую пищевую плотность, чем «обычная» пища.

Ингредиенты для салата из пекинской капусты

  • 1/2 кочана пекинской капусты
  • 2 моркови
  • 1 яблоко
  • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • сок 1/2 лимона
  • щепотка куркумы
  • щепотка черного перца
  • 1/2 чайной ложки ксилита или другого полезного подсластителя

Приготовление салата из пекинской капусты

  • шинкуем пекинскую капусту полосками
  • Морковь очистить и натереть на крупной терке
  • Яблоко очистить и натереть на крупной терке
  • В отдельную миску налить оливковое масло для заправки.
  • добавить в масло лимонный сок, специи и подсластитель
  • тщательно все перемешать

Если вы не испытываете потребности, можете полностью отказаться от любого подсластителя. Помните о хорошем качестве оливкового масла. Хранить в темном помещении, чтобы на него не попадал свет. Если вы не возражаете против кожуры в яблоке, вы можете оставить ее. Под ним находятся самые ценные вещества.

Вот и все! Разве это не легко? Чем больше сырых продуктов в вашем меню, тем лучше. Чистые, необработанные продукты нашей матери-Земли лучше всего подходят для нашего организма. Кроме того, прекрасно работают специи, которые не только улучшают вкус, но и очень полезны.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь