1 Польза шафрана для здоровья
Шафран — это ароматная специя с сильным ароматом, известная своими многочисленными преимуществами для здоровья. Шафран, известная как самая дорогая пряность в мире, собирается вручную из цветка Crocus sativus, широко известного как «шафрановый крокус».
Помимо сладкого, цветочного и землистого вкуса, пряность также известна своими лечебными свойствами, которые помогают бороться с раком и другими хроническими заболеваниями. Богатый антиоксидантами, он помогает избавиться от вредных свободных радикалов, связанных с такими заболеваниями, как рак. Помимо этого, шафран может помочь нашему здоровью во многих других отношениях. Прочтите, чтобы узнать о других преимуществах для здоровья, которые он может принести.
2 Это может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания
Учитывая, что шафран богат такими минералами, как тиамин и рибофлавин, он обеспечивает здоровье сердца и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Ежедневное добавление шафрана в свой рацион помогает расширять кровь и устранять закупорки артерий. Он также улучшает систему кровообращения, в свою очередь снижает кровяное давление и предотвращает сердечные приступы и инсульты.
3 Специя может действовать как афродизиак, улучшает половую жизнь
Шафран также может помочь повысить либидо. Известный своими потенциальными свойствами афродизиака он, как говорят, лучше всего работает для людей, принимающих антидепрессанты. Клинические исследования показали положительное влияние шафрана на эректильную дисфункцию и общее половое влечение.
4 Работает как антидепрессант
Шафран, также известный как «солнечная пряность», улучшает настроение. Согласно исследованию, было обнаружено, что экстракт шафрана может повышать уровень дофамина в головном мозге без изменения уровней других гормонов мозга. Тем не менее, добавки с шафраном могут улучшить настроение, а также действовать как антидепрессанты.
5 Помогает похудеть
Исследования показывают, что шафран может помочь ограничить аппетит, предотвратить ненужное переедание и помочь в потере веса. В исследовании утверждается, что экстракт шафрана может помочь снизить индекс массы тела (ИМТ), особенно у пациентов с ишемической болезнью сердца. Тем не менее, шафран может помочь всем, кто следит за весом.
6 Это может улучшить память и повысить умственные способности
Кроцин и кроцетин — два химических соединения, которые, по мнению исследователей шафрана, могут улучшить память и улучшить функции мозга. Исследование 2015 года показывает, что шафран может уменьшить воспаление и окислительное повреждение мозга, предотвращая возможное повреждение нервной системы. Некоторые исследования также показывают, что употребление шафрана может помочь облегчить симптомы болезни Альцгеймера.
