Эта японская техника поможет вам похудеть независимо от того, что вы едите
Как часто вы ловите себя на том, что жалеете, что не съели последний кусочек еды? Или предаваться второй (или третьей) порции, когда вы знали, что уже наедаетесь? Послушайте, мы не говорим, что это что-то худшее, но мы также знаем, как легко поддаемся привычке переедать.
Это может привести к ограничению себя в причудливых диетах или к подписке на дорогие планы питания. Если они работают для вас, отлично! Однако, если вы обнаружите, что чаще всего падаете с фургона, вы можете попробовать совершенно другой подход. Именно здесь может помочь японская техника, известная как «hara hachi bun me».
По словам автора Medium Каки Окумура , эта фраза переводится как «8/10 вашего желудка». Как вы можете догадаться из этого, это означает отключение себя, когда вы чувствуете, что вы сыты примерно на 80 процентов. Вот и все. Никакого подсчета калорий, углеводов или времени, проведенного натощак между приемами пищи. Это может показаться слишком простым, но это еще не все.
Хотя hara hachi bun me не ограничивает вас в типе пищи, которую вы едите, Окумура предлагает сосредоточиться на еде, богатой питательными веществами, а не на пустых калориях (таких как картофельные чипсы или сладости). Менее питательная пища имеет тенденцию заставлять вас чувствовать себя сытым быстро, но только на короткое время. Это, конечно, может привести к тому, что вы будете есть все больше и больше… и больше. Однако, если вы сосредоточитесь на фруктах, овощах, белках и цельнозерновых продуктах, вы сможете чувствовать себя сытым дольше и лучше понимать сигналы, которые посылает вам ваш желудок.
Но как на самом деле удержаться от еды, когда вы сыты на 80 процентов? Подобно интуитивному питанию, Окумура рекомендует медленно жевать и делать перерывы, чтобы дать вашему телу время переварить пищу и понять, что вы на самом деле чувствуете. Это немного похоже на игру в угадайку, но, как и в большинстве других вещей, чем больше вы практикуетесь, тем больше вы сможете найти эти милые 80-процентные полные места. Даже если вы время от времени тратите деньги на угощение, научитесь останавливаться, когда вы находитесь на 80-процентной отметке, все равно поможет вам похудеть, не моря себя голодом.
Еще одно важное предложение от Окумура: перестаньте зацикливаться на том, что вы едите. Это может звучать как полная противоположность всему, что мы написали до сих пор, но есть разница между осознанностью и тем, чтобы позволить еде постоянно поглощать ваши мысли. Надеюсь, если вы будете следовать другим рекомендациям по приготовлению булочек хара-хачи, это станет вашей второй натурой. Тогда вы сможете освободить место в своей голове для более интересных вещей, вместо того, чтобы беспокоиться о том, сколько калорий вы употребили.
Попробуйте эту технику в течение нескольких дней и посмотрите, улучшит ли она ваше отношение к еде.
