Куркума — поистине чудодейственное средство
Куркума — относительно неизвестный продукт в Нидерландах. Это позор, потому что если и есть один продукт, заслуживающий названия «суперпродукт», то это куркума. Уже открыто более 600 профилактических и терапевтических применений куркумы, и исследования продолжают поступать. Женщина по имени Карин попробовала куркуму и ела ее каждый день в течение месяца. То, что она заметила по прошествии того месяца, никто не ожидал.
Карин какое-то время страдала от повышенного холестерина и проблем с желудочно-кишечным трактом. Она искала решения безрезультатно и дала куркуме последний шанс избавиться от своих проблем. Она готовила с ним месяц, и это, очевидно, имело большой эффект. Вскоре Карин обнаружила, что куркума — это решение ее проблем со здоровьем, но также обнаружила, что она очень эффективна для многих других целей. Хотите узнать, от чего еще может помочь куркума?
В этой статье:
1 Куркума помогает похудеть.
Куркума действительно может помочь вам похудеть. Исследования на животных показали, что он помогает стабилизировать уровень сахара. Порошок предотвращает накопление углеводов в виде жира, что препятствует увеличению веса. А поскольку куркума имеет острый вкус, она также ускоряет обмен веществ. И это в конечном итоге ускоряет сжигание калорий. Наконец, куркума улучшает вкус еды. Это означает, что мы быстрее насытимся и, следовательно, меньше едим.
2 Куркума помогает против старения.
Конечно, каждый хочет жить максимально здоровым. Куркума может облегчить вам задачу. Антиоксиданты не только помогают предотвратить рак, но и предотвращают старение. Старение — это видимый эффект повреждения клеток. Антиоксиданты поглощают повреждающее действие свободных радикалов и токсинов, предотвращая повреждение клеток. Сама по себе специя не является антиоксидантом, но исследования показали, что она увеличивает уровень антиоксидантов в организме. Вот почему он также эффективно предотвращает старение. Не только внутри, но и снаружи!
3 Куркума помогает бороться с депрессией.
Куркума также помогает бороться с депрессией. Было проведено исследование связи между куркумой и депрессией. Это исследование показало, что активный ингредиент куркумы, куркумин, эффективно снижает симптомы депрессии. Этот эффект можно усилить, сочетая его с другими травами.
Еще одним интересным свойством пряности является то, что она усиливает действие антидепрессантов. Лучше всего они работают в сочетании с куркумой. Другими словами, сам порошок может помочь уменьшить чувство депрессии, одновременно усиливая действие других лекарств от депрессии.
4 Куркума полезна для сердца.
Куркума также благотворно влияет на ваше сердце. В его составе есть вещества, положительно влияющие на работу сердца и клеток крови. В одном исследовании группе из 121 пациента, перенесшего операцию, через несколько дней дали 4 грамма куркумы или плацебо. В группе, получившей пряность, риск сердечного приступа в больнице снизился на 65%. Вот почему имеет смысл добавить куркуму в свой рацион, если вы подвержены риску сердечных заболеваний.
5 Куркума выводит токсины из организма.
Куркума используется в большинстве программ детоксикации организма, что не случайно, поскольку она может влиять на качество печени. Это главный орган, который нужно очистить. Исследования показали, что ферментированный порошок куркумы улучшает функцию печени.
6 Куркума помогает от болезни Альцгеймера.
Болезнь Альцгеймера — самая распространенная форма деменции. Но куркума может помочь предотвратить это. Куркума также полезна для мозга и особенно для памяти. Регулярное употребление куркумы также снижает риск болезни Паркинсона.
Болезнь Альцгеймера возникает из-за того, что определенные белки (особенно белки тау) накапливаются в головном мозге и вызывают гибель клеток мозга. Исследования на крысах показали, что куркума может предотвратить такое поведение тау-белков, что положительно влияет на здоровье мозга.
7 Куркума как натуральное болеутоляющее (при ревматизме и остеоартрите).
Куркума веками использовалась в Азии как болеутоляющее. Также было показано, что куркума уменьшает боль при ревматизме и остеоартрите, иногда даже в большей степени, чем лекарственные средства. Исследования показали, что добавки с куркумой более эффективны для снятия боли, чем диклофенак. Это хорошо, потому что такие препараты, как диклофенак, имеют несколько побочных эффектов. Куркума — это натуральный продукт, который никоим образом не вредит организму. Итак, если вы ищете эффективное, но безвредное обезболивающее, куркума — хороший вариант.
8 Рак
Согласно некоторым исследованиям, куркумин в куркуме блокирует размножение раковых клеток. Исследования на крысах показали, что куркумин частично нейтрализует повреждение клеток печени, почек и мозга, предотвращая рак в этих органах. Национальный фонд рака финансирует два исследования куркумы. Ученые выяснили, что эта пряность предотвращает образование опухолей.
Предупреждение: куркума не заменитель лекарств, а всего лишь добавка к ежедневному рациону!
9 Куркума снижает уровень холестерина.
Куркума творит чудеса с вашей кровью. Он снижает уровень холестерина и, таким образом, предотвращает риск сердечного приступа. Согласно исследованиям, прием куркумы всего в течение недели приводит к значительному улучшению уровня холестерина. Участники этого исследования принимали добавку куркумы один раз в неделю. Затем снова измерили их холестерин, и было обнаружено, что уровень плохого холестерина сильно снизился, в то время как уровень хорошего холестерина ЛПВП увеличился на 33%.
Кроме того, куркума укрепляет клетки крови и предотвращает агрегацию тромбоцитов. Этот тройной эффект куркумы объясняет, почему она так полезна для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
10 Куркума способствует хорошему пищеварению.
Куркума облегчает переваривание пищи. Если у вас проблемы с кишечником, обязательно попробуйте. Куркумин играет важную роль в профилактике и лечении язвы желудка, а также поддерживает функцию печени.
Исследования на животных показали, что куркума снижает риск повреждения печени. Крысы, получавшие куркумин, меньше страдали от болезней печени, чем другие. В Германии куркуму уже активно используют как натуральное средство от проблем с желудочно-кишечным трактом.
