21 продукт, который заставит вас выглядеть моложе

Часто говорят, что красота исходит изнутри, в том числе и от того, что вы едите. Хотя не существует чудесных продуктов, способных повернуть время вспять, вы можете выглядеть и чувствовать себя моложе, постоянно придерживаясь здоровой и богатой питательными веществами диеты. Вот несколько лучших продуктов для защиты от старения, которые стоит включать в ежедневный рацион.

Миндаль

Исследование 2021 года  показало, что миндаль уменьшает появление морщин и пигментацию у светлокожих женщин в постменопаузе, которые потребляли чуть более двух горстей орехов в день в течение почти шести месяцев. Миндаль богат полезными для кожи незаменимыми жирными кислотами, а также содержит около 7 мг антиоксиданта витамина Е — более чем достаточно для удовлетворения ваших ежедневных потребностей — на горсть 28 граммов.

Морковь

Морковь и другие оранжево-красные фрукты и овощи, такие как помидоры, красный перец, сладкий картофель, дыня и абрикосы, оказывают косметическое действие на  кожу, усиливая ее золотистый блеск. Все они богаты каротиноидами — типом природного пигмента. Исследование, показало, что это увеличивает восприятие людьми привлекательности лица.

Малина, клубника, черника

Сочные ягоды полны антоцианов — мощных антиоксидантов и противовоспалительных ингредиентов, которые защищают от распада коллагена . Кроме того, антоцианы, по-видимому, улучшают здоровье кишечных бактерий, что  в свою очередь, может уменьшить возрастную потерю костной массы.

Телячья печень

Медь способствует нормальной пигментации волос, и исследования показали связь между более низким уровнем и ранним появлением седых волос. Лучшими источниками меди являются печень ягнят и телят, а также орехи и семена, кешью, семена подсолнечника  и крабовое мясо.

Белая рыба

Пикша, треска или любая другая белая рыба богата йодом — питательным веществом, которого не хватает населению. Йод жизненно важен не только для ускорения метаболизма, но и для здоровья кожи .

Маринованная сельдь

Другой рыбный ингредиент, который имеет потенциальные антивозрастные свойства, маринованная сельдь, также известная как роллмоп, чрезвычайно богаты витамином D. Это хорошо для будущего вашего скелета, но может быть и потенциальным преимуществом для предотвращения появления седых волос. В одном небольшом исследовании преждевременное поседение было связано с более низким уровнем витамина D, железа и кальция.

Томатная паста

Красный пигмент ликопин в помидорах более известен своей связью с уменьшением риска сердечных приступов и инсультов. Но ликопин также является естественным солнцезащитным кремом, который работает внутри наших клеток, защищая от солнечных ожогов и морщин, вызванных УФ-излучением. При приготовлении помидоры дают больше ликопина, поэтому добавьте томатную пасту или консервированные помидоры.

Оливковое масло

В исследовании, в котором участвовали шведы, греки и австралийцы, у тех, кто потреблял больше мононенасыщенных жиров, особенно оливкового масла, было меньше морщин на открытых участках (тыльная сторона руки), чем у тех, кто предпочитал сливочное масло и маргарин. Овощи и бобовые также были связаны с меньшим количеством складок.

Горох, фасоль, чечевица и бобовые

Одна из теорий относительно того, почему зернобобовые (бобовые) могут помочь защитить кожу от повреждений и морщин, заключается в том, что они содержат натуральные растительные эстрогены (фитоэстрогены). Есть  некоторые свидетельства того, что они могут помочь улучшить содержание воды в коже, а также защитить клетки кожи от окислительного стресса.

Авокадо

Этот любимый зеленый фрукт — еще один богатый источник полезный  для кожи.  Авокадо также является  хорошим источником витамина Е , усиливая антиоксидантную защиту клеток кожи изнутри.

Вода

Стоит повторить: обильное питье улучшает цвет лица. В одном исследовании у молодых женщин, которых просили выпивать дополнительно 2 литра воды в день, наблюдалось увеличение гидратации, которого было достаточно, чтобы «положительно повлиять на нормальную физиологию кожи». В красоте говорят, что это пухлая, гладкая кожа.

Какао

Вечерняя чашка какао может стать усилителем красоты — просто выберите  какао с высоким содержанием флаванольных антиоксидантов, которые являются ключевым ингредиентом, расслабляющим кровеносные сосуды. Исследования показывают, что одна чашка какао с высоким содержанием флаванолов, увеличивает приток крови и кислорода к коже и снижает риск солнечных ожогов .

Зеленый чай

Питье нескольких чашек в день также было связано с меньшим повреждением кожи. Подойдет любой чай, но попробуйте перейти на зеленый чай, чтобы получить самый высокий уровень ключевого антиоксиданта, известного как галлат эпигаллокатехина (ЭКГК). Исследования на клеточных культурах показали, что он защищает кожу от старения, связанного с загрязнением окружающей среды .

Кешью

В кешью более чем в два раза больше железа, что может помочь остановить выпадение волос, сохранить румянец и предотвратить изнурительную усталость. Они также являются хорошим источником цинка, который может помочь в заживлении высыпаний на коже.

Овес, киноа, перловая крупа

Это углеводы с более низким гликемическим индексом, которые вы должны стараться включить в свой рацион (а не углеводы с более высоким гликемическим индексом, такие как картофель, рис и белый хлеб). Диета с более низким гликемическим индексом снижает риск появления прыщей , а более высокий уровень сахара в крови  способствует старению .

Киви

Плохой ночной сон может добавить к вашему лицу годы. Исследование           показало, что люди  страдающие недосыпанием, считают, что у них больше морщин / тонких линий и более отвислый рот. Чтобы лучше провести ночь, съешьте перед сном пару киви, содержащего мелатонин. В небольшом  клиническом исследовании люди, страдающие бессонницей, сообщили о лучшем качестве сна и улучшении дневного функционирования после того, как съели фрукты перед сном.

Гранаты

Гранаты и гранатовый сок полны фитохимических веществ, которые способствуют более здоровому старению, в основном за счет противовоспалительного действия.  Исследование на людях показало, что соединение под названием уролитин А в гранатах замедляет потерю мышечной массы и улучшает функцию митохондрий (способность клеток вырабатывать энергию), что может привести к тому, что вы будете выглядеть и чувствовать себя моложе дольше.

Цитрусовые

Ежедневная порция цитрусовых будет в значительной степени гарантировать, что вы будете получать достаточное количество витамина С, который был связан с менее морщинистой и сухой  кожей. Один апельсин обеспечивает более  чем вдвое рекомендуемую минимальную дозу. Другими прекрасными источниками витамина С являются перец, нектарины, клубника и листовая зелень.

Лосось

Лосось, богатый и вкусный источник жиров омега-3, является ключевым ингредиентом которая призвана сделать кожу более молодой. Омега-3 обладают противовоспалительным действием, а также защищают от УФ-излучения.

Яйца

Яйца содержат высококачественный белок — основной строительный материал здоровой кожи, но также являются хорошим источником железа ( содержится в желтках ). Железо жизненно важно для сдерживания анемии, которая стареет из-за усталости и бледности. Другие хорошие источники — красное мясо, чечевица, листовая зелень и орехи.

Избегайте ультрапастеризованной пищи

Сладкие, жирные полуфабрикаты с ароматизаторами, эмульгаторами и другими добавками считаются «ультра-обработанными» (мы рассматриваем печенье, хот-доги, пикантные закуски и лапшу быстрого приготовления). Если вы хотите жить дольше, избегайте слишком большого количества ультрапереработанной пищи, поскольку высокое потребление  связано с более короткой длиной теломер. Теломеры — это последовательность генетического материала на каждом конце ваших хромосом. Короче говоря, чем короче теломер, тем быстрее вы стареете.